Pâte feuilletée

Pâtes feuilletées pur beurre au format 250g (+/-20g) ou 1.5kg à découper (équivalent 6 pâtes feuilletées)

Livrées dans un sac plastique fermé en bloc rectangulaire d’épaisseur 2-3 cm, à étaler (bien fariner le plan de travail et étaler directement le bloc de pâte, sans déplier les couches).

Se conservent 2-3 jours au réfrigérateur (+4°C). Au delà il vaut mieux congeler les pâtes feuilletées.

Les pâtes feuilletées sont disponibles pendant tout le mois de janvier.

Et ensuite seulement la première semaine de chaque mois :

• mardi 4 mars 2025
• mardi 1er avril 2025
• mardi 6 mai 2025
• mardi 3 juin 2025

Et ponctuellement sur certaines fournées : 

• vendredi 7 février 2025
• vendredi 14 mars 2025